Lunch

25€ /personne

Uniquement le midi

  • Une entrée et un plat

OU

  • Un plat et un dessert

Menu Intuition

60€ /personne

Sélection des produits du marché et de saison choisis par le chef.

  • Ce menu varie donc selon la disponibilité des produits et est revu chaque jour.

Deux entrées, un plat, un dessert.

Menu Découverte & Menu Plaisir

37€ & 50 € /personne

Découverte : une entrée, un plat, un dessert
Plaisir : deux entrées, un plat, un dessert

Entrées

  • Crevettes grises de la mer du Nord, céleri, bisque, avocat
  • Jarret de bœuf BBB, foie gras, carottes, consommé

 
Plats

  • Lieu noir pané, beurre citronné, asperges blanches de Malines, pommes-de-terre
  • Epaule d'agneau de l'Aveyron confite, fromage de chèvre de Riezes, poivron fumé, ail des ours

 

Desserts

  • Gaufre de Bruxelles, noix, poires, caramel
  • Millefeuille, passion, chocolat, ananas

 

A la carte

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Entrées

  • Crevettes grises de la mer du Nord , céleri, bisque, avocat - 25.00
  • Jarret de bœuf BBB , foie gras, carottes, consommé - 22.00
  • Langoustines , citronnelle, soja, rémoulade - 26.00
  • Ris de veau de cœur braisé , bière de Chimay, échalotes, vinaigre balsamique - 24.00

 
Plats

  • Lieu noir pané , beurre citronné, asperges blanches de Malines, pommes-de-terre - 27.00
  • Épaule d'agneau de l'Aveyron confite, fromage de chèvre de Riezes, poivron fumé, ail des ours - 29.00
  • Filet de sole , spaghetti de légumes, persil, algues - 33.00
  • Filet de bœuf Angus, pommes Amandine, morilles, oignons - 35.00

 
Desserts

  • Gaufre de Bruxelles , noix, poires, caramel - 10.00
  • Millefeuille , passion, chocolat, ananas - 10.00
  • L’incontournable dame blanche - 10.00
  • Assiette de fromages belges, frais et affinés - 10.00